¡Hola mi gente! ¿Cómo están? Esta vez les traigo una deliciosa receta de pollo a la mostaza que estoy segura les encantará. Aquí les comparto los ingredientes y los pasos para prepararla.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de mostaza
- 1/2 taza de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 1/2 taza de caldo de pollo
Preparación:
Lo primero que debemos hacer es sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto y ponerlas a dorar en una sartén con el aceite de oliva.
Mientras se cocina el pollo, mezclamos en un tazón la mostaza, la miel, el ajo y el caldo de pollo, asegurándonos de que todo quede bien integrado.
Cuando el pollo esté dorado, agregamos la mezcla de mostaza y miel y bajamos el fuego para cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya espesado un poco.
¡Listo! Ya tenemos nuestro delicioso pollo a la mostaza.
Para acompañarlo, yo sugiero servirlo con una ensalada de lechuga y tomate, arroz blanco y unos vegetales al vapor. ¡Buen provecho!
Espero que disfruten de esta receta tanto como yo. ¡No olviden compartir sus fotos y comentar qué les pareció! ¡Hasta la próxima!
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