¿Eres fanático del pollo frito? Entonces esta receta es para ti. Hemos descubierto la receta secreta de pollo KFC y hoy te la compartimos para que la puedas preparar en casa y disfrutarla en compañía de tus seres queridos.
Ingredientes:
- 6 piezas de pollo (muslos, piernas y pechugas)
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta blanca
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de sal de apio
- 1 cucharada de pimienta de Cayena
- 2 tazas de suero de leche* (puedes hacerlo mezclando 2 tazas de leche con 2 cucharadas de vinagre o limón y dejando reposar por 5 minutos)
- Aceite para freír
Procedimiento:
- En un tazón grande, mezcla la harina, la sal, la pimienta blanca, el tomillo, el orégano, la sal de apio y la pimienta de cayena.
- En otro tazón, vierte el suero de leche.
- Remoja cada pieza de pollo en el suero de leche, cubriendo completamente la piel.
- Una vez que todas las piezas estén cubiertas, colócalas en la mezcla de harina y cubre bien en ambos lados.
- Calienta suficiente aceite para freír en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Cuando el aceite esté caliente, agrega las piezas de pollo en pequeñas cantidades, asegurándote de no sobrecargar la sartén.
- Cocina por 12-15 minutos, volteando el pollo cada 3-4 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
- Retira el pollo de la sartén y colócalo en una rejilla para que escurra el aceite.
- Sirve caliente y disfruta de tu propio pollo frito estilo KFC.
¡Te garantizamos que esta receta será todo un éxito en tu hogar! No olvides acompañar tu pollo frito con una deliciosa ensalada fresca y papas fritas caseras.
*Nota: si no tienes suero de leche, puedes sustituirlo por leche normal o leche evaporada.
Pollo frito estilo “Kentucky”
Si prefieres una versión diferente del pollo frito, te recomendamos probar esta receta de pollo frito estilo “Kentucky”. Esta versión incluye una deliciosa marinada que le da al pollo un sabor aún más exquisito.
Ingredientes:
- 6 piezas de pollo (muslos, piernas y pechugas)
- 2 tazas de suero de leche
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar blanco
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta blanca
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de sal de apio
- 1 cucharada de pimienta de Cayena
- Aceite para freír
Procedimiento:
- En un tazón grande, mezcla el suero de leche, el agua, el vinagre blanco, la sal, el azúcar blanco, la pimienta negra, el pimentón dulce, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Agrega las piezas de pollo y deja marinar por al menos 2 horas.
- En otro tazón, mezcla la harina, la sal, la pimienta blanca, el tomillo, el orégano, la sal de apio y la pimienta de cayena.
- Una vez que el pollo haya marinado, retira las piezas del líquido y escúrrelas bien.
- Cubre cada pieza en la mezcla de harina, asegurándote de cubrir bien por cada lado.
- Calienta suficiente aceite para freír en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Cuando el aceite esté caliente, agrega las piezas de pollo en pequeñas cantidades, asegurándote de no sobrecargar la sartén.
- Cocina por 12-15 minutos, volteando el pollo cada 3-4 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
- Retira el pollo de la sartén y colócalo en una rejilla para que escurra el aceite.
- Sirve caliente y disfruta.
¡No dudes en probar ambas recetas y elegir tu versión favorita de pollo frito! Cuéntanos en los comentarios cómo te quedó y si gustaste a tu familia y amigos. ¡Buen provecho!
Si está buscando La receta de pollo frito casero al estilo KFCHas venido al página correcto. Tenemos 17 Imágenes sobre La receta de pollo frito casero al estilo KFC como Cómo hacer pollo frito vegano (Estilo KFC) | Hazlo Vegan, La receta de pollo frito casero al estilo KFC y también Receta Para Hacer Pollo Frito Estilo Kfc – Noticias de Pollo. Leer más:
La Receta De Pollo Frito Casero Al Estilo KFC
www.rebanando.com
frito rebanando kfc
Receta De Pollo Frito. Estilo KFC – Inicia Tu Propio Negocio.
canastacos.com
kfc frito
Cómo Hacer Pollo Frito Vegano (Estilo KFC) | Hazlo Vegan
hazlovegan.com
Esta Es La Receta Secreta Del Pollo De KFC » Recetas
www.preguntalealaabuela.com
kfc secreta abuela desconcertada descubriera estaría igual fried
Pollo Kentucky (Estilo KFC) Pollo Frito Broaster Crujiente
www.deliciosi.com
frito kfc broaster coditos sopa leche saltado deliciosi fria tallarín preparar
Pin On NUEVAS RECETAS SALADAS
www.pinterest.com
pollo frito choose board
Cocinando Entre Dos Mares: Pollo Frito Estilo "kentucky"
cocinandoentredosmares.blogspot.com
frito cocinando mares dos
Receta Para Hacer Pollo Frito Estilo Kfc – Noticias De Pollo
lasnoticiaspollo.blogspot.com
kfc frito secreta crujiente casero
La Receta Secreta De Pollo KFC Ha Sido Descubierta Y Acá Te La Daremos
mui.kitchen
Receta Pica Pollo (Pollo Frito Dominicano)
www.cocinadominicana.com
pollo pica fried dominicano frito dominican obligada ciudades pueblos dominicancooking
POLLO FRITO ESTILO KFC
bizcochela.blogspot.mx
kfc frito pollo
POLLO FRITO ESTILO KFC | Cocina
cocina.facilisimo.com
frito kfc harina contaréis
Pollo+frito+al+estilo+KFC | Pollo Frito, Comida, Recetas De Pollo Frito
www.pinterest.com
POLLO FRITO ESTILO KFC
bizcochela.blogspot.com.ar
frito kfc fácil
POLLO FRITO ESTILO KFC | Cocina
cocina.facilisimo.com
pollo frito kfc harina contaréis
Pollo Frito De KFC | Upsocl
www.upsocl.com
frito kfc
Pollo Frito (KFC) Receta De @lacocinadecarlosarg – Cookpad
cookpad.com
kfc frito
Pollo frito estilo kfc. Pollo frito estilo kfc. La receta de pollo frito casero al estilo kfc