Si estás buscando ideas saludables y deliciosas para tu desayuno, no hay necesidad de buscar más allá. Aquí te presentamos dos recetas que te van a encantar:
Desayuno Saludable Opción 1
Ingredientes:
- 4 claras de huevo
- 1 taza de espinacas frescas
- 1/4 taza de champiñones rebanados
- 1 rebanada de queso bajo en grasa
- 1 rebanada de pan integral
- Pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva en spray
Preparación:
- Batir las claras de huevo en un tazón y rallar el queso. Reservar.
- Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y rocíe con aceite de oliva en spray.
- Añadir los champiñones a la sartén y saltear durante 2-3 minutos.
- Una vez que los champiñones estén suaves, agregar las espinacas a la sartén. Saltear durante 30 segundos.
- Retirar los champiñones y las espinacas de la sartén y reservar.
- Agregue las claras de huevo a la sartén y cocínelas hasta que estén casi listas. Agregue el queso rallado y mezcle bien.
- Coloque la mezcla de espinacas y champiñones en la mitad del omelette y dóblelo por la mitad.
- Corte el pan integral en rebanadas y tostar ligeramente.
- Sirva el omelette junto a la rebanada de pan integral tostado.
Recetas Unicas para el Desayuno
Yogurt con puré de manzana y granola
Ingredientes:
- 1 taza de yogurt griego
- 1/2 taza de puré de manzana (sin azúcar)
- 1/4 taza de granola sin azúcar
Preparación:
- En un tazón, mezcla el yogurt griego con el puré de manzana.
- Cubra con la granola sin azúcar y disfrute.
Tostadas de aguacate y huevo
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral tostado
- 1/2 aguacate, en rodajas
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Pimienta negra al gusto
Preparación:
- Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y añadir el aceite de oliva.
- Casque el huevo en la sartén y fríalo hasta que la clara esté cocida y la yema esté a su gusto.
- Coloque las rodajas de aguacate en las tostadas de pan integral.
- Coloque el huevo frito encima de las tostadas y salpique con pimienta negra.
Estas recetas son fáciles de hacer y llenas de nutrientes. ¡A disfrutar!
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