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¡Saludos a todos mis hermanos y hermanas amantes de la cocina! Hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa para preparar alitas de pollo marinadas y asadas en la parrilla. Esta es una opción perfecta para una tarde de domingo con la familia o una reunión con amigos. ¡Comencemos!

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Alitas de pollo marinadas a la parrilla

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

25 alitas de pollo
2 tazas de salsa barbacoa
4 dientes de ajo picados
1 cebolla picada
1/2 taza de aceite de oliva
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta negra

Para la marinada, mezcla la salsa barbacoa, el ajo, la cebolla, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón grande. Agrega las alitas de pollo y cubre con la marinada. Refrigera durante al menos 2 horas, o toda la noche para obtener un sabor más intenso.

Ahora es momento de encender la parrilla. Es importante asegurarse de que esté caliente antes de colocar las alitas. Una vez caliente, coloca las alitas en la parrilla y cocina durante 15-20 minutos, volteándolas de vez en cuando.

Una vez que las alitas estén doradas y bien cocidas, estará listas para servir. ¡Pero espera! ¿Qué tal si les añadimos un toque extra? Aquí te dejo algunas sugerencias para acompañar tus alitas:

Salsa de queso azul
Salsa ranchera
Palitos de apio y zanahoria

¡Y aquí lo tienes! Un platillo delicioso, fácil de preparar y perfecto para compartir. No dudes en probar esta receta y dejar que tus invitados se sorprendan con tu habilidad en la parrilla. Espero que la disfruten tanto como yo. ¡Buen provecho!

Recetas fáciles: Alitas enchiladas

En caso de que prefieras algo un poco más picante, te traigo otra opción: alitas de pollo enchiladas.

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

25 alitas de pollo
2 tazas de chile rojo en polvo
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta negra
1/2 taza de aceite de oliva

Mezcla el chile rojo en polvo, la sal, la pimienta y el aceite de oliva en un tazón grande. Agrega las alitas de pollo y revuelve hasta que estén bien cubiertas. Refrigera durante al menos una hora.

Calienta el horno a 200 grados Celsius y coloca las alitas en una fuente para horno. Hornea durante 20 minutos, volteando a la mitad del tiempo.

En una sartén, derrita mantequilla y agrega salsa tabasco y miel al gusto. Revuelve hasta que se combine bien y agrega las alitas. Sirve caliente y disfruta.

¡Espero que pruebes ambas recetas y que te queden deliciosas! No olvides compartir tus fotos en las redes sociales y mencionarme para ver tus creaciones.

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