recetas para hacer trufas Trufas de chocolate

Las recetas con Nutella son una de las formas más deliciosas de aprovechar las propiedades del chocolate y la avellana. En este post vamos a compartir contigo dos recetas increíblemente fáciles y deliciosas que te harán disfrutar al máximo de ese sabor único y envolvente que solo la Nutella puede ofrecer.

La primera receta que queremos compartir contigo es la de las trufas de Nutella. Para hacerlas necesitarás los siguientes ingredientes:

– 250 gramos de Nutella
– 125 gramos de mantequilla
– 200 gramos de chocolate negro para fundir
– 100 gramos de cacao en polvo

Para preparar las trufas sigue los siguientes pasos:

1. En un bol mezcla la Nutella con la mantequilla hasta formar una masa homogénea.

2. Haz pequeñas bolitas de la mezcla y colócalas en una bandeja cubierta de papel encerado. Mete la bandeja en el congelador y deja las bolitas ahí durante unos 15 minutos.

3. Mientras tanto derrite el chocolate negro al baño María.

4. Saca las bolitas de la Nutella del congelador y sumérgelas en el chocolate derretido. Deja las trufas secar sobre una rejilla y espolvorea cacao en polvo por encima para que queden bien decoradas.

5. ¡Listo! Ya tienes tus trufas de Nutella hechas en casa y listas para disfrutar.

Si prefieres una receta más refrescante y ligera, te recomendamos probar el helado de Nutella. Aquí están los ingredientes que necesitarás:

– 400 gramos de Nutella
– 500 ml de nata para montar
– 100 gramos de azúcar
– 100 ml de leche

Sigue los siguientes pasos para preparar el helado:

1. Coloca un bol de acero inoxidable en el congelador para que esté bien frío cuando lo necesites.

2. Mezcla la Nutella con la leche y bate hasta que se integren perfectamente.

3. En otro bol bate la nata con el azúcar hasta que queden bien integrados. Utiliza una batidora eléctrica para que quede con la textura adecuada.

4. Mezcla la nata montada con la mezcla de Nutella y leche. Debes hacerlo con movimientos suaves y envolventes para que la mezcla no pierda aire.

5. Saca el bol del congelador y coloca la mezcla encima.

6. Mete el bol en el congelador durante un mínimo de cuatro horas para que el helado quede con la textura adecuada.

Estas son dos de las recetas más deliciosas que puedes hacer con Nutella. Anímate a probarlas y sorprende a tus amigos y familiares con todo el sabor del chocolate y la avellana en casa. ¡Buen provecho!

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