Sé que todos amamos los churros y aunque encontrarlos en la calle es fácil, hacerlos en casa es mucho mejor. En este post te enseñaré cómo hacer unos deliciosos churros caseros.
Churros Caseros Fácil
Empecemos por los ingredientes:
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de harina todo uso
- 4 huevos
- Aceite para freír
- Azúcar y canela para espolvorear
Para empezar, en una cacerola agrega agua, mantequilla y sal. Calienta la mezcla a fuego medio y mezcla hasta que la mantequilla se haya derretido por completo.
Agrega la harina y mezcla bien hasta que se forme una bola de masa. Continúa mezclando por unos minutos más.
Retira del fuego y agrega los huevos uno por uno, asegurándote de mezclar bien antes de agregar el siguiente.
Coloca la masa en una manga pastelera con una boquilla de estrella. Si no tienes una manga, puedes cortar una punta en una bolsa de plástico y usar eso.
Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio alto. Una vez caliente, comienza a presionar la masa en el aceite en pequeñas porciones, cortando las tiras con unas tijeras.
Cuando estén dorados, sácalos del aceite y colócalos en un plato con papel toalla. Espolvorea azúcar y canela y listo.
Churros ~ Cocinando el rojo
Si te gusta darle un toque dulce, puedes ayudarte con esta receta fácil de churros. No dejes de prepararla en casa y disfrutar con familiares y amigos. ¡Buen provecho!
Churros ~ Cocinando el rojo (versión alternativa)
Otra opción para preparar churros caseros y disfrutar del sabor casero es esta receta. Todos los ingredientes y pasos son iguales.
Una vez que hayas preparado tus churros, puedes servirlos con lo que más te guste. Puedes sumergirlos en chocolate derretido o dulce de leche. ¡Las posibilidades son infinitas!
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