recetas navidad postres Los 5 postres ideales para navidad

¡Feliz Navidad a todos mis amigos y familiares! Como todos sabemos, la Navidad es una época en la que la familia y amigos se reúnen para celebrar esta época tan maravillosa. Y para muchos, esto también significa la comida deliciosa y los postres, que no podemos resistir. Por eso, hoy quiero compartir con ustedes algunas recetas de postres que pueden preparar para impresionar a sus invitados durante estas navidades.

Comencemos con el primer postre, que se llama “Flan de Caramelo”. Este postre es muy popular en México y lo puedes encontrar en cualquier pastelería. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 taza de azúcar
– 1 lata de leche evaporada
– 1 lata de leche condensada
– 4 huevos
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– Agua

**Instrucciones**

1. Precalienta el horno a 176 grados Celsius.
2. Pon la taza de azúcar en un sartén y calienta hasta que se derrita y se torne color ámbar.
3. Vierte el caramelo en el molde para flan y extiéndelo por todo el fondo.
4. En un tazón grande, bate los huevos, añade la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla y bate todo junto.
5. Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
6. Pon el molde de flan dentro de una bandeja para horno y llénala con un poco de agua hasta la mitad aproximadamente.
7. Cubre el molde de flan con papel aluminio y lleva todo al horno por aproximadamente una hora y media.
8. Después de que haya pasado el tiempo, saca el molde de flan del horno, deja enfriar y refrigera por unas horas hasta que esté completamente frío.
9. Para servir, pon un plato grande encima del molde de flan y gira. El flan debe deslizarse fuera del molde y estar cubierto en caramelo.

Este es un postre que seguramente dejará a tus invitados encantados. Y ahora, pasemos al siguiente postre.

**El Pastel de Tres Leches**

Este pastel es originario de Centroamérica y es uno de los postres más populares de la región. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 taza de harina
– 1 y ½ cucharaditas de polvo de hornear
– ½ taza de mantequilla sin sal
– 1 taza de azúcar
– 5 huevos
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 y ½ taza de leche condensada
– 1 y ½ taza de leche evaporada
– 1 y ½ taza de crema para batir

**Instrucciones**

1. Precalienta el horno a 176 grados Celsius.
2. En un tazón mediano, mezcla la harina, polvo de hornear y sal.
3. En otro tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
4. Añade los huevos uno por uno y bate después de cada uno antes de agregar el siguiente.
5. Agrega la vainilla y mezcla.
6. Agrega la mezcla de harina y mezcla.
7. Vierte la mezcla de pastel en un molde y hornea por 30-35 minutos o hasta que un palillo introducido en el centro del pastel salga limpio.
8. Mientras se hornea el pastel, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la crema para batir en un recipiente.
9. Cuando el pastel esté listo, sácalo del horno y deja enfriar en el molde.
10. Una vez que se enfríe completa, sácalo del molde y pínchalo varias veces con un tenedor.
11. Vierte la mezcla de leche encima del pastel con cuidado.
12. Refrigera durante varias horas antes de servir.

Espero que disfruten de estas recetas y que compartan conmigo sus propios postres de Navidad. ¡Felices Fiestas!

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