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¡Buenas tardes mi gente! Hoy les traigo una receta que encontré en la red y que me pareció espectacular. ¿A quién no le gusta unas deliciosas gorditas de nata? En verdad, es una de las recetas más tradicionales del México y es que estas gorditas son una delicia.

Para preparar estas gorditas necesitarás los siguientes ingredientes:
– Una taza de nata
– Dos tazas de harina
– Una cucharada de polvo para hornear
– Una cucharada de azúcar
– Sal al gusto
– Agua

Para la preparación solamente tienes que seguir estos pasos:
1. Primero, en un bol, mezcla la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
2. A continuación, agrega la nata a la mezcla anterior y amasa un poco.
3. Luego, agrega el agua poco a poco hasta conseguir una masa homogénea. Es importante que no amases demasiado la masa ya que no queremos que las gorditas salgan duras.
4. Deja reposar la masa por unos 10 minutos.
5. Después, forma bolitas con la masa y luego aplástalas para darle forma de gordita.
6. Cocina las gorditas en un sartén a fuego medio hasta que estén doraditas.

Siguiendo estos sencillos pasos, tendrás unas deliciosas gorditas de nata en pocos minutos. Pero eso no es todo, a continuación, les presento otra receta que encontré en la red que les encantará. Esta receta es para hacer unas gorditas de nata rellenas de pollo. Sí, como lo oyen, unas gorditas que harán que su paladar se emocione.

Para hacer estas gorditas necesitarás los siguientes ingredientes:
– Una taza de nata
– Dos tazas de harina
– Una cucharada de polvo para hornear
– Una cucharada de azúcar
– Sal al gusto
– Agua
– Pechuga de pollo desmenuzada
– Queso fresco rallado
– Lechuga picada
– Salsa de tu preferencia

Para la preparación sigue los mismos pasos mencionados anteriormente para la masa de las gorditas. Una vez que ya tienes las gorditas listas, procede a cortarlas a la mitad con un cuchillo.

Toma la pechuga de pollo desmenuzada y mézclala con el queso fresco rallado y la lechuga picada. Agrega un poco de la salsa de tu preferencia. Luego toma una de las mitades de la gordita y ponle el relleno. Haz lo mismo con la otra mitad y junta ambas partes para crear una gordita rellena.

Pon las gorditas en un sartén a fuego medio hasta que estén doraditas. Sirve en un plato y agrega un poco de salsa por encima. ¡Listo! Tendrás unas gorditas de nata rellenas que te harán sentir en el cielo.

Espero que disfruten de estas recetas y que las compartan con sus amigos y familiares. No olviden contarme cómo les fue. ¡Hasta la próxima!

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