recetas galletas oreo Receta de galletas estilo oreo caseras

¡Hola amigos! ¿Cómo están todos? Hoy les traigo una receta deliciosa que estoy segura de que les encantará. Se trata de nada más y nada menos que ¡galletas Oreo caseras! Son muy fáciles de hacer y el resultado final es tan delicioso que se derretirá en tu boca. Sin más preámbulos, empecemos.

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¡Ingredientes!

Lo primero que necesitamos son los ingredientes. Asegúrate de tener esto antes de continuar.

350gr de harina de trigo
1 cdta. de bicarbonato
1/2 cdta. de sal
170gr de mantequilla sin sal, suavizada
150gr de azúcar granulada
150gr de azúcar moreno
2 huevos grandes
2 cdas. de leche
2 cdas. de extracto de vainilla
2 tazas de trocitos de galletas Oreo

Instrucciones

Una vez que tengas todos los ingredientes, ahora estamos listos para cocinar. Sigue estos pasos cuidadosamente.

Paso 1: Precalentar el horno y preparar una bandeja

Prepara el horno precalentándolo a 180°C. Coloca papel pergamino en una bandeja para hornear.

Paso 2: Mezcla los ingredientes secos

Cierne la harina, el bicarbonato y la sal juntos en un tazón.

Paso 3: Batir la mantequilla y los azúcares

Bate la mantequilla, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que estén cremosos. Añade los huevos uno a la vez, luego agrega la leche y el extracto de vainilla.

Paso 4: Agrega los ingredientes secos y las galletas Oreo

Añade gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la crema de mantequilla y mezcla hasta que estén incorporados. Agrega las trocitos de Oreo y revuelve con una espátula.

Paso 5: Hornea

Coloca cucharadas de masa en la bandeja preparada y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados. Déjalos enfriar en la bandeja durante un par de minutos antes de transferirlos a una rejilla para enfriar completamente.

¡Y listo! Ahora tienes deliciosas galletas Oreo caseras. Espero que les encanten tanto como a mi. ¡Buen provecho!

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