¡Hola, amigos! Si estás buscando recetas deliciosas para mantenerte saludable, estás en el lugar correcto. Hoy te traigo dos recetas de comidas saludables para hacer dieta y controlar el peso. ¡Prepárate para probar algo nuevo y delicioso!
Receta de Ensalada de Pollo y Aguacate
Aquí está lo que necesitarás:
- 2 pechugas de pollo
- 2 aguacates
- ½ cebolla morada
- 1 tomate
- 2 tazas de lechuga
- 1 limón
- ¼ taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo prepararlo:
- Comienza por cocinar las pechugas de pollo a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite de oliva. Luego, déjalas enfriar y córtalas en cubos pequeños.
- Corta los aguacates en cubos y la cebolla y el tomate en rodajas finas.
- En un tazón grande, mezcla la lechuga, el pollo, los aguacates, la cebolla y el tomate.
- Exprime el limón sobre la ensalada. Agrega el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
- Sirve frío y disfruta de esta deliciosa ensalada saludable.
Receta de Galletas de Avena
Ahora pasamos a algo un poco más dulce: galletas de avena. Estas son perfectas para un snack saludable o para llevar contigo mientras estás en movimiento. Aquí está lo que necesitas:
- 2 tazas de avena
- 1 banana madura
- 2 huevos
- ½ taza de uvas pasas
- ½ taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de canela
Cómo prepararlo:
- Pre-calienta el horno a 350 F (180 C).
- En un tazón grande, mezcla la avena, la banana, los huevos, las uvas pasas, las nueces y la canela. Mezcla bien.
- Usa una cuchara para hacer bolitas y luego aplánalas y dales forma de galleta.
- Coloca las galletas en una bandeja para hornear con papel encerado y hornea durante 15 minutos.
- Sirve caliente o frío, ¡y disfruta!
¡Espero que disfrutes de estas deliciosas recetas tanto como yo! Recuerda que comer saludable no tiene que ser aburrido o sin sabor.
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