No sé a ti, pero para mí no hay nada más reconfortante que un buen postre de manzana. Y es que la manzana es una fruta maravillosa, que además de deliciosa, se presta a muchas recetas dulces. Hoy quiero compartir contigo dos recetas de tartas de manzana que te van a encantar. No solo son fáciles de preparar, sino que además son saludables, ya que no llevan azúcar. ¡Vamos a por ellas!
Tarta de manzana fácil
Para preparar esta deliciosa tarta de manzana necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 manzanas
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1/4 taza de miel
- 2 huevos
- 1 taza de harina de almendra
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Enciende el horno a 180 grados.
- Pela y corta las manzanas en rodajas finas.
- En un bol, mezcla el aceite de coco, la miel y los huevos.
- Añade la harina de almendra, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien.
- Añade las rodajas de manzana a la mezcla y remueve con cuidado.
- Vierte la mezcla en un molde para tartas previamente untado con un poco de aceite de coco.
- Hornea durante unos 30 minutos, o hasta que la tarta esté dorada por encima.
Tarta de manzana sin azúcar
Esta otra receta es igual de fácil, y no lleva nada de azúcar. Para prepararla necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 manzanas
- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de agua
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de canela
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Enciende el horno a 180 grados.
- Pela y corta las manzanas en láminas finas.
- En un bol, mezcla la harina integral, la levadura, la canela y la sal.
- Añade el aceite de oliva, el agua y el huevo. Mezcla bien.
- Añade las láminas de manzana a la mezcla y remueve con cuidado.
- Vierte la mezcla en un molde para tartas previamente untado con un poco de aceite de oliva.
- Hornea durante unos 35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada por encima.
Como ves, estas tartas de manzana son muy sencillas de preparar, y además son saludables y deliciosas. Espero que las disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!
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