recetas de salsa para pizza Salsa para pizza

¡Hola amigo! Hoy quiero compartir contigo un increíble secreto de cocina que hará que tu pizza casera sea la mejor de todas: ¡la salsa de tomate perfecta para pizzas! Y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar y no te tomará mucho tiempo.

Lo primero que necesitamos son los ingredientes:
– 800 gramos de tomates maduros
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cebolla picada
– 1 hoja de laurel
– sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. Corta los tomates en cubos pequeños y resérvalos
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega el ajo y la cebolla.
3. Cocina a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente.
4. Agrega los tomates y la hoja de laurel, mezcla bien y cocina por 20 minutos.
5. Revuelve la salsa ocasionalmente mientras se cocina y no la dejes secar.

Y ahora, ¡es hora de poner esta increíble salsa de tomate en nuestra pizza casera!
Ingredientes:
– 500 gramos de masa de pizza
– salsa de tomate para pizzas
– 200 gramos de queso mozzarella rallado
– tus ingredientes favoritos para toppings: jamón, champiñones, aceitunas, etc.

Preparación:
1. Precalienta tu horno a 220 grados Celsius.
2. Estira la masa de pizza con un rodillo y colócala en un molde para pizza previamente aceitado.
3. Vierte la salsa de tomate sobre la masa de pizza y esparce uniformemente.
4. Distribuye el queso mozzarella y los toppings de tu elección.
5. Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, ¡o hasta que la pizza esté dorada y crujiente!

¡Y voilà! Acabas de aprender a hacer la salsa de tomate perfecta para pizzas y a preparar tu propia pizza casera en casa. ¡Seguro que tus amigos y familia estarán impresionados con tu habilidad culinaria!

Nos vemos la próxima vez con más deliciosas recetas. ¡Buen provecho!

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