recetas de salsa de mango Salsa de mango

¡Hola a todos! Para hoy les traigo dos recetas deliciosas y fáciles de preparar que seguramente les encantarán. Se trata de unas micheladas y unas salsas picantes que serán perfectas para acompañar cualquier plato. ¡Vamos a empezar!

Primero, les enseñaré cómo preparar unas ricas micheladas. Estas bebidas son típicas de México y se suelen servir en los bares y restaurantes. Para hacerlas en casa necesitarán algunos ingredientes básicos como cerveza, limón, sal y chile en polvo. Pero también hay algunas variaciones que se pueden hacer para darles un toque personal. Aquí les dejo los ingredientes:

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Micheladas

Para dos personas

Ingredientes:

1 cerveza
2 limones
Sal al gusto
1 pizca de chile en polvo
2 cubos de hielo

Preparación:

Moja el borde de los vasos con limón y pásalos por la sal para hacer la decoración.
Agrega el hielo a los vasos.
Agrega el jugo de limón, la sal y el chile en cada vaso.
Vierte la cerveza en los vasos con cuidado para que no se derrame.
Revuelve bien y disfruta tu michelada.

¡Listo! Ya pueden disfrutar de unas refrescantes micheladas en casa.

Ahora, pasamos a las salsas picantes. Si son amantes del picante, estas salsas son para ustedes. En Honduras, las salsas son parte de la cultura culinaria y se pueden encontrar una gran variedad. Aquí les dejo una selección de las salsas más picantes que deben probar:

Salsas picantes

Para acompañar cualquier plato

Ingredientes:

2 chiles habaneros
1 tomate maduro
2 dientes de ajo
1 cebolla blanca
1 ramita de cilantro
Sal al gusto
1/4 de taza de vinagre blanco

Preparación:

Lava los chiles habaneros y quítales las semillas.
Pela el tomate y córtalo en cubos.
Pela los dientes de ajo y la cebolla y pícalos en trozos grandes.
Lava y pica el cilantro.
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y añade sal al gusto.
Vierte el vinagre en la licuadora y mezcla bien.
Sirve la salsa en un recipiente y ¡listo!

Pruébenlas con unas tortillas de maíz y tacos. ¡Les aseguro que les encantarán!

Espero que estas recetas les hayan gustado y se animen a prepararlas en casa. ¡Buen provecho!

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