recetas de mole rojo Barriga llena corazon contento: mole rojo poblano

¡Hola mis amigos y amigas deliciosos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta favorita de mole rojo. He estado experimentando con diferentes recetas durante años, y finalmente he encontrado la combinación perfecta de sabores ricos y profundos en mi propio hogar.

¡Pero antes de empezar, quiero mostrarles esta lista de las mejores recetas de mole rojo que encontré en Cookpad! ¡Hay tantas opciones deliciosas aquí, y definitivamente vale la pena revisarlas si buscas algo diferente! ¡Ahora, volvamos a mi receta!

Lectura rápida Mostrar

Ingredientes:

2 tazas de chiles rojos secos (como pasilla, ancho o guajillo)
1/2 taza de semillas de sésamo
1/2 taza de almendras peladas
1/2 taza de cacahuates sin cáscara
1/2 taza de pasas
5 dientes de ajo
1 cebolla grande
5 tomates maduros y grandes
1/2 taza de aceite vegetal
2 cucharadas de semillas de comino
1 cucharada de semillas de anís
1 cucharadita de orégano molido
1 palito de canela
4 hojas grandes de laurel
4 tazas de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 350 grados F.
2. Limpiar y cortar los chiles, quitando las semillas y las venas. Tostar en el horno durante 5-7 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Remojar en agua caliente durante 20 minutos.
3. Tostar las semillas de sésamo, las almendras y los cacahuates en una sartén grande y dejar enfriar.
4. Pelar la cebolla y el ajo y picar finamente. Freír en aceite caliente hasta que estén dorados.
5. Pelar y picar los tomates y añadirlos a la sartén. Añadir las especias y las hojas de laurel. Freír durante 10 minutos.
6. Añadir los chiles y las semillas a la sartén con los tomates, las especias y las hojas de laurel. Mezclar bien.
7. Añadir el caldo de pollo a la mezcla de la sartén y dejar que hierva.
8. Licuar la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave.
9. Devolver la mezcla a la sartén y cocinar a fuego lento durante otras 30-40 minutos. Revolver regularmente.
10. Añadir sal y pimienta al gusto.

¡Y ahí lo tienes! Un mole rojo absolutamente delicioso y increíblemente rico que te dejará sin palabras. Pero no me creas a mí, ¡pruébalo por ti mismo! Este mole es perfecto servido con arroz, frijoles y pollo, pero con lo que lo sirvas, estoy seguro de que se convertirá en uno de tus platos favoritos.

¡Hasta luego amigos y amigas deliciosos!

If you are looking for Mole rojo – 24 recetas caseras – Cookpad you’ve visit to the right web. We have 30 Pictures about Mole rojo – 24 recetas caseras – Cookpad like Pollo en mole rojo fácil | People en Español, Mole rojo. Receta mexicana fácil and also Receta de mole dulce. Here you go:

Mole Rojo – 24 Recetas Caseras – Cookpad

cookpad.com

mole

Mole Rojo – 38 Recetas Caseras- Cookpad

cookpad.com

mole

30 Minute Spicy Mole Rojo (Red Mole) Recipe And Memories — Molé Mama

www.molemama.com

35.Receta De Mole Rojo Con Harina-Moles-Antojitos Mexicanos

www.youtube.com

mole harina antojitos mexicanos mexicana

Los Siete Moles De Oaxaca – Revista Vía México

viamexico.mx

Mole Rojo | Ingredientes & Receta | Molewiki.com

molewiki.com

RECETA SENCILLA DEL TRADICIONAL MOLE POBLANO -Mima Comida Fácil- – YouTube

www.youtube.com

mole comida del poblano receta tradicional

Receta Mole Rojo Con Cerdo

www.cocinadelirante.com

mole cerdo olla carne espinazo peperoncino typische paprika mexikanische schweinefleisch maiskolben suppe talpa tipica pannocchia messicana minestra organico maiale asciutto