¡Una gran receta para compartir con amigos y familiares! Si te encanta la calabaza, no puedes dejar de probar estas deliciosas frituras de calabaza, ¡se convertirán en tu platillo favorito!
Ingredientes
- 2 tazas de calabaza rallada
- 1 cebolla picada
- 1 taza de harina de maíz
- 1/4 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 taza de leche
- Aceite para freír
Instrucciones
- En un tazón, mezcla la calabaza rallada, la cebolla picada, la harina de maíz, la harina de trigo, la sal y la pimienta negra.
- Añade la leche y mezcla bien.
- Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Usando una cuchara, coloca pequeñas porciones de la mezcla de calabaza en el aceite caliente.
- Cocina por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve caliente.
¡Listo! Ahora que ya tienes la receta en tus manos, no hay excusa para no preparar estas deliciosas frituras de calabaza. Y si quieres darle un toque especial, puedes acompañarlas con una salsa picante o con tu aderezo favorito. Disfruta con tus seres queridos de este platillo tan delicioso.
Ingredientes
- 1 calabacín cortado en rebanadas finas
- 1 taza de queso halloumi rallado
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 huevo batido
- 1/4 taza de agua mineral
- Aceite para freír
Instrucciones
- En un tazón, mezcla el queso halloumi rallado con el calabacín cortado en rebanadas finas.
- En otro tazón, mezcla la harina de trigo, el polvo de hornear, la sal y la pimienta negra.
- Añade el huevo batido y el agua mineral a la mezcla de harina y mezcla bien.
- Agrega la mezcla de queso halloumi y calabacín a la mezcla de harina y revuelve suavemente.
- Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Usando una cuchara, coloca pequeñas porciones de la mezcla en el aceite caliente.
- Cocina por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve caliente.
¿Te encanta experimentar con nuevos sabores? Entonces estas frituras de calabacín y queso halloumi son para ti. Esta combinación de sabores y texturas te sorprenderá y se convertirá en uno de tus platillos favoritos. Además, su preparación es muy fácil y rápida, ¡perfecta para cualquier ocasión!
No te quedes con las ganas de probar estas deliciosas frituras, ¡anímate a prepararlas hoy mismo!
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