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¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta espectacular para hacer empanadas de carne molida crujientes y deliciosas. ¡Estoy segura de que les encantarán! Y no solo eso, también voy a compartir una receta salada que les dejará siempre bien parados en la cocina. ¿Listos para cocinar? ¡Manos a la obra!

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Empanadas de carne molida crujientes y deliciosas

¿Quieres sorprender con una receta fácil pero espectacular? ¡Estas empanadas de carne molida son ideales! Para empezar, necesitas los siguientes ingredientes:

1 kilo de carne molida
1 cebolla picada
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de comino
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
Masa para empanadas
1 huevo batido

¡Con estos ingredientes los resultados serán espectaculares! Ahora, sigue los siguientes pasos:

Calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén y dora la cebolla y el ajo. Añade la carne molida, el comino, la sal y la pimienta. Cocina a fuego medio hasta que la carne esté bien cocida.
Estira la masa de empanadas y corta círculos de aproximadamente 10 centímetros de diámetro. Coloca la carne molida en el centro de cada círculo.
Cierra las empanadas, píntalas con el huevo batido y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada.
Hornea las empanadas a 200 grados durante unos 20-25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

¡Listo! Ya tienes tus empanadas de carne molida crujientes y deliciosas para sorprender a tus comensales.

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Pero eso no es todo, también les quiero compartir una receta salada que nunca falla y siempre queda bien para una cena especial. ¡Manos a la obra!

Para esta receta necesitarán los siguientes ingredientes:

1 pollo entero
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 taza de jugo de limón
4 dientes de ajo picados
1 cucharada de orégano
Sal y pimienta al gusto

¡Con estos ingredientes el resultado será delicioso! Ahora sigue estos pasos:

En un bol mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el orégano, sal y pimienta.
Coloca el pollo en una bandeja para hornear y unta la mezcla por encima y dentro de él.
Hornea el pollo a 200 grados durante aproximadamente una hora o hasta que esté bien dorado. Durante la cocción, baña el pollo con la mezcla cada media hora.

¡Delicioso! Ahora solo queda disfrutar de una cena espectacular en casa. ¿Qué tal les pareció esta receta?

Espero que hayan disfrutado estas dos recetas, sencillas y llenas de sabor. Si las prueban, no duden en dejarme comentarios con sus experiencias. ¡Hasta la próxima!

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