¡Hola a todos! ¿Quién no ama la comida mexicana? Hoy les traigo una receta súper fácil y deliciosa de Tinga de Pollo. Esta receta es una de las favoritas de mi abuelita, y estoy segura de que se convertirá en una de tus favoritas también.
Ingredientes
- 500 gr de pechuga de pollo
- 3 tomates rojos
- 1 cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles chipotle en adobo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
- Cocina la pechuga de pollo en agua con sal durante unos 20 minutos o hasta que esté bien cocida.
- Mientras tanto, corta los tomates en cubos y pica la cebolla y el ajo. En un sarten agrega aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
- Agrega los tomates y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
- En una licuadora, mezcla los chiles chipotle, el comino y el orégano junto con un poco del caldo de pollo. Licua hasta que la mezcla esté suave.
- Una vez que la pechuga de pollo esté cocida, retírala del agua y deshebra. Agrega la pechuga de pollo deshebrada a la sarten con las verduras. Agrega también la mezcla licuada de chiles y especias.
- Revuelve bien todo y cocina a fuego medio-bajo por unos 10 minutos o hasta que la salsa se haya espesado y los sabores se hayan mezclado.
- Sirve con tortillas de maíz, aguacate y limón.
Además, les dejo otra receta de comida mexicana deliciosa que encontré en Pinterest: Tacos de Carne Asada. ¡Qué rico suena eso! Si quieres probar una receta más, te dejo el enlace para que la puedas seguir una tarde en donde te sientas inspirado para cocinar:
Tacos de Carne Asada
Para esta receta vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 1/2 kilo de bistec de res
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 de taza de cilantro picado
- Jugo de 2 limones
- Sal y pimienta al gusto
- Tortillas de maíz
- Guacamole, cebolla y limón para acompañar
La preparación es muy sencilla:
- Marina el bistec de res con ajo, cilantro, jugo de limón, sal y pimienta durante unos 30 minutos.
- Calienta un sarten y cocina el bistec hasta que esté bien cocido. Déjalo reposar unos minutos y luego córtalo en tiras finas.
- Tuesta las tortillas de maíz y sirve el bistec como relleno. Agrega guacamole, cebolla y limón al gusto.
¡Espero que disfrutes estas recetas tanto como yo lo hago! No hay nada como la comida mexicana para alegrar el día. ¡Buen provecho!
Si está buscando La cocina mexicana | SuperprofHas venido al web correcto. Tenemos 18 Imágenes sobre La cocina mexicana | Superprof como Recetas mexicanas | El secreto para cocinar auténtica comida mexicana, comidas mexicanas faciles | CocinaDelirante y también Pin en Recetas de comida mexicana. Leer más:
La Cocina Mexicana | Superprof
www.superprof.mx
mexicana superprof comer hoy
COMIDA SALUDABLE "ENSALADA DE NOPALES" FACIL Y ECONOMICA – Aleliamada
www.youtube.com
comida facil saludable economica nopales
Cinco Recetas Mexicanas Fáciles Y Económicas
www.notimerica.com
Comida Mexicana (10 Recetas Típicas) | PequeRecetas | Comida Mexicana
www.pinterest.com
mexicana tradicionales pequerecetas
Comidas Mexicanas Faciles | CocinaDelirante
www.cocinadelirante.com
recetas cenar platillos cocinadelirante baratos conquistar deliciosa
Recetas De Comida Mexicana – 22.930 Recetas – Cookpad
cookpad.com
comida
Recetas Mexicanas | El Secreto Para Cocinar Auténtica Comida Mexicana
revistafamily.com
Plato Típico – Nicaragua | Food, Nicaraguan Food, Cooking Recipes
www.pinterest.com
6 Recetas Mexicanas Típicas – Saludiaria
saludiaria.com
15 Recetas De Comida Mexicana Que Te Harán Picar El Alma
es.creativiu.com
Entomatadas De Pollo – Receta Fácil De Comida Mexicana – YouTube
www.youtube.com
comida mexicana receta pollo entomatadas fácil
20 Recetas De Comida Mexicana Fáciles
www.kiwilimon.com
Pin En Recetas De Comida Mexicana
www.pinterest.com.mx
recetas-mexicanas.com.mx
Las Mejores Recetas De Comida Mexicana
gustoxmexico.com
comida barbacoa
Acerca De – Recetas De Comida Mexicana | México En Mi Cocina | Recetas
www.pinterest.com
Pin En Cocina Mexicana. Clasicos De Jauja Cocina Mexicana
www.pinterest.com.mx
jauja mexicana entomatado cerdo puerco comidas seleccionar
Receta De Tinga De Pollo – Comida Mexicana – La Receta De La Abuelita
www.youtube.com
pollo comida mexicana tinga la mexicanas recetas comidas con receta videos tostadas lista buscar chipotle
Recetas cenar platillos cocinadelirante baratos conquistar deliciosa. Comida mexicana receta pollo entomatadas fácil. 15 recetas de comida mexicana que te harán picar el alma