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¡Hola a todos! Hoy les quiero compartir algunas cenas ligeras, sanas y rápidas que van a ser ideales para adelgazar. También incluyo unas ensaladas deliciosas para el otoño. ¡Siguen leyendo!

Cena #1: Ensalada de aguacate y gambas

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • 150 gramos de gambas cocidas
  • 1 tomate
  • Lechuga
  • Sal y limón

Preparación:

  1. Cortar el aguacate y el tomate en cubitos.
  2. Mezclar todos los ingredientes en un bol.
  3. Añadir sal y un chorrito de limón al gusto.

Ensalada de aguacate y gambas

Cena #2: Salteado de pollo con verduras

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 calabacín
  • Sal, pimienta y aceite de oliva

Preparación:

  1. Cortar el pollo y las verduras en trozos pequeños.
  2. Calentar aceite de oliva en una sartén y saltear el pollo.
  3. Añadir las verduras y saltear todo junto hasta que estén cocidas.
  4. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Salteado de pollo con verduras

Cena #3: Sopa de verduras

Ingredientes:

  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 1 calabacín
  • 100 gramos de judías verdes
  • 1 patata
  • Agua, sal y especias al gusto

Preparación:

  1. Cortar las verduras en trozos pequeños.
  2. Poner las verduras en una olla y cubrir con agua.
  3. Sazonar con sal y especias al gusto.
  4. Cocinar a fuego medio hasta que las verduras estén cocidas.

Sopa de verduras

Ensaladas de Otoño

Ensalada #1: Ensalada de queso de cabra y kale

Ingredientes:

  • 1 manojo de kale
  • 100 gramos de queso de cabra
  • 1 granada
  • Nueces
  • Sal y vinagreta

Preparación:

  1. Lavar el kale y cortar en trozos pequeños.
  2. Añadir el queso de cabra y las nueces.
  3. Agregar los granos de la granada y mezclar todo junto.
  4. Servir con vinagreta.

Ensalada de queso de cabra y kale

Ensalada #2: Ensalada de remolacha y manzana

Ingredientes:

  • 1 remolacha cocida
  • 1 manzana
  • Rúcula
  • Queso feta
  • Sal, vinagre balsámico y aceite de oliva

Preparación:

  1. Pelar y cortar la remolacha y la manzana en cubitos.
  2. Añadir la rúcula y el queso feta.
  3. Sazonar con sal, aceite de oliva y vinagre balsámico.

Ensalada de remolacha y manzana

¡Espero que disfruten estas cenas ligeras y ricas en nutrientes! Son perfectas para cuidar su salud y mantener una dieta saludable. ¡Buen provecho!

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