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¡Amigos! ¿Buscando nuevas y excitantes recetas de pollo para probar en casa? ¡Estás en el lugar correcto! Hoy tengo para ti dos recetas fabulosas y económicas de pollo que estoy segura ¡te encantarán!

Primero, ¿qué tal si intentamos unas deliciosas Tortitas de Papa con Pollo? ¡Una receta perfecta para una cena de entre semana! Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 4 papas medianas
– ½ taza de pan molido
– 1 taza de pollo cocido y desmenuzado
– 1/3 de taza de queso rallado
– 1 pizca de sal y pimienta al gusto
– 1 huevo

Para prepararlas, primero pela y hierve las papas hasta que estén suaves. Después, machácalas hasta que queden en puré. Agrega los demás ingredientes y mezcla bien. Forma tortitas con la mezcla y fríelas en un sartén con aceite caliente hasta que estén doradas. Sirve caliente y ¡disfruta!

¿Qué tal si nos aventuramos a algo un poco más picante? ¡Esta receta de Pollo al Horno a la Mostaza es perfecta para aquellos que les gusta añadir un poco de calor a su paladar! Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

– 4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
– 4 cucharadas de mostaza dijon
– 2 cucharadas de miel
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de paprika
– Sal y pimienta al gusto

Para preparar esta deliciosa receta, precaliente el horno a 200°C y coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno. En un tazón pequeño, mezcla la mostaza, la miel, el aceite de oliva, el ajo en polvo, la paprika, la sal y la pimienta. Unta la mezcla sobre el pollo y asegúrate de que esté completamente cubierto. Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, hasta que el pollo esté cocido y dorado. ¡Sirve caliente y disfruta del sabor picante de esta deliciosa receta!

¡Espero que hayas disfrutado estas dos recetas de pollo sencillas y económicas! Asegúrate de probarlas y déjame saber qué te parecieron. ¡Buen provecho!

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