¡Hola amigos! Hoy les traigo unas recetas súper poderosas de la mano de nuestras superheroínas favoritas. Estas mujeres son todo un ejemplo de fortaleza y valentía, y ahora nos comparten sus secretos culinarios.
¡Comencemos con la primera receta! La Mujer Maravilla nos enseña a cocinar unas deliciosas hojuelas colombianas. Para prepararlas, necesitamos los siguientes ingredientes:
– 2 tazas de harina de trigo
– 1/2 taza de leche
– 1/4 taza de mantequilla derretida
– 1 huevo
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– Aceite para freír
– Azúcar para decorar
Cuando tengamos todos los ingredientes listos, debemos empezar por mezclar la harina con el polvo de hornear. En otro recipiente, batimos el huevo y añadimos la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezclamos todo muy bien y lo incorporamos a la harina poco a poco, hasta obtener una masa suave y homogénea.
Ahora viene la parte divertida. Estiramos la masa con un rodillo hasta que quede fina, aproximadamente de 3 mm de grosor. Cortamos la masa en cuadrados o rombos, y hacemos un pequeño corte en el centro de cada pieza. Freímos en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes, y las dejamos reposar sobre papel absorbente para que escurran el exceso de aceite.
Por último, ¡decoramos con azúcar glass y listo! Ya tenemos unas hojuelas navideñas muy ricas para compartir con nuestros seres queridos.
En segundo lugar, tenemos otra superheroína de la cocina: Superchica. Ella nos muestra su famosa receta de coles de Bruselas al horno. Los ingredientes que necesitamos son:
– 1 kilo de coles de Bruselas
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de pimienta negra molida
– 3 dientes de ajo picados
– 1/2 taza de queso parmesano rallado
Para empezar, precalentamos el horno a 200°C. Lavamos bien las coles de Bruselas y les quitamos las hojas sueltas y las partes dañadas. Mezclamos los ingredientes restantes en un bol hasta obtener una pasta uniforme, y la mezclamos con las coles de Bruselas.
Colocamos las coles en una bandeja para horno y las horneamos durante unos 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Es importante que las vayamos moviendo de vez en cuando para que se cocinen de manera homogénea.
Para servir, podemos espolvorear con queso parmesano rallado y ¡voilà! Tenemos un platillo súper delicioso y saludable para disfrutar en cualquier ocasión.
Espero que hayan disfrutado de estas recetas súper poderosas de nuestras heroínas favoritas. ¿Ya las probaron? ¡Cuéntenme cómo les quedaron!
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