recetas con pimiento verde Pimientos verdes rellenos

Aquí te dejamos dos deliciosas recetas para que disfrutes en casa junto a tu familia o amigos. ¡A cocinar!

Pimientos verdes rellenos de tortilla

Este plato es perfecto para una cena rápida y saludable. Los pimientos verdes rellenos de tortilla son fáciles de hacer y están llenos de sabores deliciosos.

Pimientos verdes rellenos de tortilla

Ingredientes

  • 4 pimientos verdes
  • 6 huevos
  • 1 cebolla grande
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

Instrucciones

  1. Lavar los pimientos, cortarlos por la mitad y quitar las semillas.
  2. Picar la cebolla y saltearla en una sartén con aceite de oliva.
  3. En un tazón, batir los huevos y agregar la cebolla salteada.
  4. Rellenar cada mitad de pimiento con la mezcla de huevo y cebolla.
  5. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  6. Hornear durante 15-20 minutos a 180°C hasta que los pimientos estén suaves y los huevos estén cocidos.
  7. Servir caliente y disfrutar.

Tallarines tres delicias al estilo chino

Si quieres probar algo diferente, te proponemos esta receta de tallarines tres delicias al estilo chino. Una combinación de sabores agridulces y salados que te dejarán enamorado.

Tallarines tres delicias al estilo chino

Ingredientes

  • 250 gramos de tallarines
  • 1 pechuga de pollo
  • 100 gramos de jamón serrano
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

Instrucciones

  1. Cocinar los tallarines según las instrucciones del paquete y reservar.
  2. Cortar la pechuga de pollo, el jamón serrano, la zanahoria, el pimiento y la cebolla en tiras finas y reservar por separado.
  3. Calentar aceite de oliva en una sartén y saltear la pechuga de pollo hasta que esté dorada.
  4. Agregar el jamón serrano y seguir cocinando por unos minutos.
  5. Agregar la zanahoria, el pimiento y la cebolla y saltear todo junto.
  6. En una taza mezclar la salsa de soja, el vinagre de arroz y el aceite de sésamo.
  7. Agregar la mezcla de salsa a la sartén y mezclar bien todo.
  8. Agregar los tallarines y revolver todo junto para que se integren los sabores.
  9. Servir caliente y disfrutar.

¡Listo! Esperamos que disfrutes estas recetas tanto como nosotros. ¡Buen provecho!

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