¿Te encanta el sabor del mar? ¿Te gustan los alimentos saludables y nutritivos? ¡Entonces te encantarán estos deliciosos ostiones, que hoy te presentamos en esta receta casera con un toque de Asian People!
Ostiones ahumados La Pasiega
Una de las opciones más sabrosas para disfrutar de los ostiones son estos ahumados La Pasiega, una marca reconocida por su excelencia en la producción de delicias marinas. Cada porción de 105g te brinda toda la frescura y el sabor del mar en un solo bocado.
Ingredientes:
- 1 lata de Ostiones ahumados La Pasiega 105g
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tomates picados
- ½ taza de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar ostiones ahumados La Pasiega
1. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo y cocina durante 2 minutos hasta que estén dorados.
2. Agrega los tomates y cocina durante otros 2 minutos.
3. Añade la lata de Ostiones ahumados La Pasiega con su jugo y el caldo de pollo. Revuelve todo bien y cocina durante 5 minutos o hasta que los ostiones estén calientes.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Sirve los ostiones ahumados La Pasiega en platos hondos y decora con una pizca de culantro picado.
Ostiones al natural
Otra opción deliciosa y saludable es preparar los ostiones al natural. Aquí te dejamos la receta casera para que los disfrutes en su máxima expresión.
Ingredientes:
- 1 docena de ostiones frescos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 tomate picado
- 1 limón (el jugo)
- Cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar ostiones al natural
1. Abre los ostiones con cuidado y separa la carne de la concha.
2. En una sartén, saltea la cebolla, el ajo y el tomate durante 2 minutos.
3. Añade los ostiones y cocina durante unos minutos hasta que estén listos.
4. Sirve con jugo de limón y cilantro picado. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Disfruta de estas deliciosas recetas en compañía de tus seres queridos y comparte con ellos el sabor del mar en todo su esplendor. ¡Manos a la obra!
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