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¡Hola a todos! Hoy les traigo dos increíbles recetas de cocina para que disfruten en casa. ¿Listos para tomar nota?

Pollo con salsa de miel y mostaza

Ingredientes:

• 4 filetes de pechuga de pollo
• 1/4 taza de miel
• 1/4 taza de mostaza
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• Pimienta negra molida

Preparación:

1. Mezcla la miel, la mostaza, el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón y revuelve bien.
2. Agrega los filetes de pollo a la mezcla y asegúrate de cubrirlos completamente con la salsa.
3. Cubre la mezcla y deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
4. Calienta un sartén grande a fuego medio y coloca los filetes de pollo en el sartén.
5. Cocina cada lado durante 6-7 minutos o hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido.
6. Sirve caliente y disfruta!

Brownies de chocolate y nueces

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos grandes
• 1 y 1/2 tazas de azúcar blanca
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3/4 taza de mantequilla derretida
• 1 taza de nueces picadas

Preparación:

1. Prepara un molde para hornear de 9×9 pulgadas untándolo con mantequilla o cubriéndolo con papel para hornear.
2. En un tazón aparte, mezcla la harina, el cacao y la sal.
3. En otro tazón grande, bate los huevos junto con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
4. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo poco a poco, mezclando bien después de cada adición.
5. Agrega la mantequilla derretida y continúa mezclando hasta que la masa esté suave y brillante.
6. Agrega las nueces picadas y mezcla bien.
7. Vierte la masa en el molde preparado y distribúyela bien.
8. Hornea en el horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
9. Deja enfriar completamente antes de cortar en pedazos y disfrutar.

¡Espero que disfruten estas deliciosas recetas tanto como yo! No dudes en compartir tus comentarios y sugerencias conmigo. ¡Buen provecho!

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