comida de cuaresma recetas Comidas de cuaresma – visita nicaragua

¡Ya estamos en Cuaresma! Una temporada muy especial para muchas personas que respetan la tradición cristiana. Y aunque esta tradición ha sido vinculada a la abstinencia de carne, lo cierto es que hoy en día las opciones son muchas y variadas. Por eso, te traigo estas 10 recetas fáciles y económicas para Cuaresma sin mariscos.

Lectura rápida Mostrar

Sopa de lentejas con verduras

Para preparar esta sopa necesitarás:

1 taza de lentejas secas
4 tazas de caldo de verduras
2 zanahorias picadas
2 tallos de apio picados
1 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 tomate picado
1 pimiento verde picado

Para prepararlo, enjuaga las lentejas y ponlas en una cacerola con el caldo de verduras. Agrega las verduras picadas y lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina por 40 minutos o hasta que las lentejas estén suaves. ¡Listo!

Enchiladas de espinacas

Para las enchiladas, necesitarás:

12 tortillas de maíz
2 tazas de espinacas cocidas y picadas
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1/2 taza de queso mozzarella rallado
1/2 taza de queso cheddar rallado
1 lata de salsa de tomate verde
1/2 taza de crema ácida

Para preparar estas enchiladas, dora las tortillas en un poco de aceite y resérvalas. En una sartén aparte, saltea la cebolla y el ajo. Agrega las espinacas y los quesos rallados. Rellena cada tortilla con esta mezcla y enróllalas. Colócalas en un refractario y báñalas con la salsa de tomate verde. Hornea por 20 minutos a 180°C y sirve con una cucharada de crema ácida.

Arroz con verduras

Para preparar este plato necesitarás:

1 taza de arroz
2 tazas de agua o caldo de verduras
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 zanahoria picada
1/2 pimiento rojo picado
1/2 pimiento verde picado
1/2 taza de arvejas

Para prepararlo, sofríe la cebolla y el ajo en una olla con aceite. Agrega las verduras picadas y sofríe por unos minutos. Agrega el arroz y mezcla bien. Agrega el agua o caldo de verduras y lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina por 15-20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.

Pastel de papas con verduras

Para preparar este pastel necesitarás:

6 papas grandes, peladas y cortadas en cubos
1 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 zanahoria cortada en cubos
1 taza de arvejas
1 lata de tomates enlatados
1 taza de caldo de verduras
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de queso rallado

Para prepararlo, precalienta el horno a 200°C. En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo con aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega las papas y las verduras y mezcla bien. Agrega los tomates y el caldo de verduras. Reduce el fuego y cocina por 20 minutos. Pon la mezcla en un molde para horno y espolvorea con queso rallado. Hornea por 20-25 minutos o hasta que el queso esté dorado.

Estas son solo algunas de las opciones que puedes considerar para Cuaresma sin mariscos. ¡Atrévete a probar algo nuevo y delicioso!

If you are searching about Comidas de Cuaresma | Comidas de cuaresma, Comida, Recetas de comida you’ve came to the right place. We have 30 Pictures about Comidas de Cuaresma | Comidas de cuaresma, Comida, Recetas de comida like 20+ Recetas Fáciles para la Cuaresma | Comidas para cuaresma, Comida de, Las 8 Mejores Recetas para la Cuaresma and also Las 8 Mejores Recetas para la Cuaresma. Read more: