¡Hola amigos! Hoy les traigo una receta deliciosa y fácil de hacer: una tarta de zapallitos al estilo argentino. Esta receta es perfecta para hacer en una cena con amigos o en una reunión familiar. ¡Les aseguro que les encantará!
Para comenzar, necesitamos los siguientes ingredientes:
– 2 tazas de harina
– ½ taza de aceite
– 3 huevos
– 3 zapallitos
– 1 cebolla
– ½ taza de queso rallado
– Sal y pimienta al gusto
Comenzamos por preparar la masa de la tarta. En un bol mezclamos la harina, el aceite y un huevo hasta formar una masa. La estiramos con un rodillo y la colocamos en un molde para tarta previamente engrasado. La pinchamos con un tenedor y la reservamos.
Continuamos por preparar el relleno. Pelamos y picamos la cebolla y los zapallitos en cubos pequeños. Los salteamos en una sartén con aceite hasta que estén dorados y tiernos. Los retiramos del fuego y los mezclamos con el huevo restante, el queso rallado, sal y pimienta.
Agregamos el relleno dentro del molde con la masa y lo llevamos al horno a 180°C durante 40 minutos aproximadamente, o hasta que la masa esté dorada.
¡Listo! Ya tenemos nuestra tarta de zapallitos al estilo argentino. Les aseguro que su sabor es ¡delicioso!
Pero no se vayan todavía, porque también les traigo una receta con pollo y bacon al estilo argentino.
Para esta receta necesitamos los siguientes ingredientes:
– 4 pechugas de pollo
– 8 fetas de bacon
– ½ taza de queso rallado
– ½ taza de queso provolone rallado
– ½ taza de queso roquefort rallado
– 2 tazas de habas frescas
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Comenzamos por salpimentar las pechugas de pollo y envolverlas con el bacon. Las doramos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén bien cocidas.
Mientras tanto, cocinamos las habas en agua con sal hasta que estén tiernas. Las retiramos del fuego y las mezclamos con aceite de oliva.
En una fuente para horno colocamos las pechugas de pollo y por encima el queso rallado, el queso provolone y el queso roquefort. Lo llevamos al horno a 180°C durante 10 minutos aproximadamente, o hasta que el queso esté dorado.
Por último, servimos el pollo bacon con la ensalada de habas frescas y ¡listo! Tenemos una comida completa y deliciosa con un toque argentino.
Espero que estas dos recetas les hayan gustado y se animen a prepararlas en casa. ¡Buen provecho!
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