berenjena blanca recetas Per sucar-hi pa, gastronomía y viajes: berenjena blanca con miel

Las berenjenas son un ingrediente muy versátil en la cocina, y hoy quiero compartir con ustedes dos formas deliciosas de prepararlas. La primera receta es para hacer unas Berenjenas de Almagro, una variedad que se cultiva en España y que tiene una textura y sabor únicos. La segunda receta es para hacer unas Berenjenas blancas con miel, una combinación perfecta de lo dulce y lo salado. ¡Vamos a cocinar!

Berenjenas de Almagro

Para hacer estas deliciosas berenjenas necesitarás los siguientes ingredientes:

– Berenjenas de Almagro
– Aceite de oliva
– Ajo
– Vinagre
– Pimentón
– Sal

Instrucciones:

1. Enjuaga las berenjenas debajo del grifo y quítales el rabito. Asegúrate de no romperlas, ya que luego se rellenan.

2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y fríe unos dientes de ajo. Añade un poco de pimentón y sal y remueve bien.

3. Coloca las berenjenas en una cazuela y cúbrelas con el aceite y las especias.

4. Mezcla un poco de vinagre con agua y añádela también a la cazuela.

5. Tapa la cazuela y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos.

6. Una vez cocidas, déjalas enfriar y rellénalas con unos buenos ajos machacados.

7. Sirve las berenjenas con un poco de pan tostado y ¡disfruta de este delicioso plato!

Berenjenas blancas con miel

Para preparar esta rica receta necesitarás los siguientes ingredientes:

– Berenjenas blancas
– Aceite de oliva
– Sal
– Miel
– Queso feta

Instrucciones:

1. Corta las berenjenas blancas en rodajas y sazónalas con un poco de sal.

2. Calienta una sartén con aceite de oliva y fríe las berenjenas hasta que estén doradas.

3. Toma un plato y coloca las rodajas de berenjena alternando con cubos de queso feta.

4. Rocía miel sobre las berenjenas y el queso feta. Si quieres, puedes agregar un poco de perejil fresco picado para darle un toque de color.

5. Sirve enseguida y ¡disfruta de esta deliciosa combinación de sabores!

¡Listo! Espero que estas recetas les hayan gustado tanto como a mí. Las berenjenas son un ingrediente muy versátil y pueden prepararse de muchas formas diferentes. Si tienes alguna otra receta que te gustaría compartir, por favor déjala en los comentarios. Bon appétit!

Si está buscando Per sucar-hi pa, gastronomía y viajes: Berenjena blanca con mielHas venido al web correcto. Tenemos 16 Fotos sobre Per sucar-hi pa, gastronomía y viajes: Berenjena blanca con miel como Berenjena asada | Recetas Gallina Blanca, Tostada de berenjena | Recetas Gallina Blanca y también Arroz con verduras olla GM. Aquí tienes:

Lectura rápida Mostrar